中国合伙人专访伊味儿食品入口>>
经营管理 所在位置:主页 > 经营管理 >

零食加盟店不打折怎么提高营业额?

2021-07-20 13:36 经营管理 来源于:零食店加盟

  很多零食店家盲目地认为开业就应该打折送礼品,让消费者觉得有便宜赚,这样才能吸引人气,其实不然,在这个天天特价泛滥的年代,消费者已经变得更加精明和挑剔,而开业的盲目打折,也只会让你的门店营业额造成虚假繁荣的景象,折扣一过,又将面临忽上忽下的营业额。所以我们一定要跳脱开业必打折的怪圈。

 

  1. 销售过程中遇到顾客的拒绝以及与其他品牌的比较都很正常,导购此时一定要自信,要在顾客面前展示你良好的个人形象,轻松愉快的语调,自信笃定的眼神,坚信你的零食是最好的,是顾客的好选择。

  2. 有些顾客并不是冲着那点折扣去的,关键是我们零食加盟店的导购员语气要温和,诚恳,让他觉着我们虽然没能让他得到实质性的让步,但你已经为他尽力争取了。帮他找到了一个下定决心把商品买下的理由。这样销售额与利润也就有了。

  3. 根据行业的不同,减少顾客的时间成本也能更好地促进销售,例如:像零食加盟店为了不让顾客结账时等待太久,可以建立了两个结算台,虽然这样增加了一点经营成本,但销售额大幅提升;减少或去掉顾客的体力成本,也有提高销售额的可能性。例如,伊味儿零食开通O2O线上线下模式,只要在家里预定,就可以坐等零食送来,这也是很好的一种方法。

  4. 肯定要在品牌上下功夫啦,一般来说价格肯定是伴随市场行情和客户心理波动的,要用品质打动客户,建立起品牌的高端感,客户认可产品的档次,就会为价格买单。伊味儿休闲食品就是一个很好的选择,口碑好,大众认可品牌。

  5. 保证主体零食产品不降价,但是附赠一些小礼品,比如伊味儿零食,其价格在行业打折风潮中保持坚挺,但是可以赠送一样小礼品,消费者乍看之下觉得综合来看比其它零食要便宜,价格坚挺也增加了消费者对伊味儿休闲零食价值的认同。

(编辑:admin)